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不鏽鋼板製作的廚具有哪些使用注意事項

來源:http://www.zai17.com.cn/gsnews/528.html  時間:2020-4-30

304不鏽鋼板由於其出色的性能表現,所製成的廚具非常受歡迎,不僅外表美觀,而且經久耐用,外表長久的光亮程度給人一種幹淨衛生的感覺,因此也越來越多的人開始選擇是用304不鏽鋼板材料的廚具。

雖然304材料的廚具已經非常常見,但如果使用者缺乏一定的相關知識,長期使用不當,也會對人體造成一定的傷害,所以使用這類廚具時一定要注意一下幾點講究。

1、不要使用這類廚具煎熬中藥,某些藥材中的成分會隨著高溫和廚具中的某些金屬元素產生反應,並且降低藥效甚至改變藥效。

2、對廚具進行清洗的時候,不要使用強堿性或者強氧化性的材料進行清洗,這類材料物質含有電解質,會對廚具產生不好的化學反應。

3、不要在廚具裏放醬油、鹽等,這類食品也含有電解質,長時間放置,也會發生反應,使有害金屬元素被溶解。


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